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イベント

MAKO‘S Kitchen

近畿地方ではすでに梅雨入りをしています(^^♪

朝晩は涼しいですが昼間は汗ばむまでに気温が

上がり、体調を崩されやすくなっていますので

皆さまお気を付け下さいね!!

 

春に行いました料理教室の向山真子先生の処へ

行ってきました。

 

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今日のMenu・・・

★うすあげのパニーニ

★卵入りハンバーグ

★洋風白和え

★サラダ

★ベイクドチーズケーキ

 

「♥うすあげのパニーニ♥」のご紹介

 

 

 

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材料(1人分)

・うす揚げ・・・1枚

・ハム  ・・・1枚

・玉ねぎ ・・・1/4(薄切り)

・トマト ・・・1/4(0.5スライス)

・ピザ用チーズ・・大2

(とろけるスライスチーズでもOK)

・バター・・・適量

・塩・こしょう・・適量

 

作り方

1、うす揚げは、熱湯で油抜きして 中を

破れないように割っておく。

2、うす揚げに、ハム・玉ねぎ・トマト・チーズの

順にいれ軽く塩・こしょうして、爪楊枝でとめる。

3、フライパンにバターを入れ、うす揚げをこんがり

焼く。

☆トマトが無理な人は、ケチャップやピザソース・

マヨネーズでもOK!!

 

バターでこんがりとフライパンで焼くのがポイント!!

 

皆さま、とっても美味しいので一度作ってみては

いかがでしょうか?

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